Berold von Sachsen vertreibt die Sarraszener vom Felsen von Montveran im Jahre 1000. 1316 errichtet Pierre de Luyrieu die jetzige Burg auf diesem Felsen. Die Armee von Biron beschädigen sie 1595. Sie bleibt jedoch « bewohnbar ». Restauriert werden der Wall 1653 und die Burg 1687.
Seit dieser Zeit blieb die Burg unverändert, nur die Türme werden am Ende der Revolution geschleift (nach dem Dekret von Albitte). Obwohl sie ehemals mit Schie(scharten versehen waren, werden sie ca 50 Jahre später im romantisch-historischen Stil wieder aufgebaut. Kurz danach wird der Ostturm zerstört und durch das kleine Ecktürmchen ersetzt.
Der oberste Heerführer von Bourbon findet hier beim Verlassen des französischen Königreiches Zuflucht. Die Gebrüder Serpollet arbeiten dort mit ihrem Vater, bevor sie das dampfgetriebene Automobil erfinden.
In den Jahren 1928-29 wählt Prokofiev diesen Rahmen aus, der wie seine Verwandten es behaupten, seiner Inspiration angeregt haben soll. Henriette d’Angeville, die 1838 den Mont-Blanc erklamm, war häufig Gast auf Montveran.